Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

• podudzia indycze 4 szt
• suszona bazylia 1 łyżka
• czosnek 6 ząbków
• sok z cytryny 1 łyżka
• masło 2 łyżki
• zielone listki bazylii 2 łyżki
• wino białe wytrawne 1 kieliszek
• sól 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Mięso umyte natrzeć czosnkiem roztartym z solą i suszoną bazylią, zostawić w chłodne miejsce na 4 godziny.Ułożyć podudzia na wysmarowanej masłem brytfannie, skropić sokiem z cytryny, polać stopionym masłem, skropić lekko wodą i piec godzinę w piekarniku nagrzanym do 200 st. W zasie pieczenia skrapiać winem i polewać wytworzonym sosem. Wyjąć z piekarnika, posypać posiekaną bazylią, podawać.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 519
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Tadek
Dodaj przepis do ulubionych
Dodaj do listy zakupów

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Przepisy;