Zdjęcia

Dodaj zdjęcie

Składniki

• wątroba wieprzowa 40 dag
• masło 5 dag
• mąka 1 łyżka
• wywar mięsny 500 ml
• żółtko 2 szt.
• sól 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Wątróbkę oczyścić, posiekać, poddusić na maśle, posypać solą i dalej dusić. Potem zalać wywarem mięsnym, ugotować do miękkości, przetrzeć przez sito, jeszcze raz zagotować w wywarze, przyprawić solą. Roztarte żółtka wlać do wazy, zalać zupą.

Ocena przepisu

Wszystkie wyświetlenia: 349
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Zosia
Dodaj przepis do ulubionych
Dodaj do listy zakupów

Komentarze

Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Zobacz także:

Przepisy;